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中国烹协:5月份以来餐饮行业收入降幅环比持续收窄

作者:haixia004日期:2020-07-27浏览:3320分类: 要闻聚焦

    中证网讯(记者 潘宇静)7月24日,中国烹饪协会发布《2020年上半年餐饮行业复工复业情况报告》(简称《报告》),其中提到,5月份以来,餐饮行业扎实推进复工复产,虽然目前经营业绩是负增长,但环比降幅持续收窄。

  中国烹协表示,目前全国大部分餐饮企业的经营已恢复到疫情发生前的70%-80%,呈现逐步复苏趋势。

  《报告》显示,2020年上半年,全国餐饮收入14609亿元,同比下降32.8%,增速较上年同期下降42.2个百分点;限额以上单位餐饮收入3119亿元,同比下降30.2%。

  当前,中国烹协提醒餐饮企业在有序复工复业的同时,坚持将各项防疫工作落实到位。在消费者需求转变等因素影响下,积极探索餐饮行业复苏新举措,增强企业创新发展内生动力。